아침에 먹으면 다이어트에 도움이 되는 10가지 음식

 

통계에 따르면 현대인들 10명 중 7명은 아침밥을 먹지 않는다고 합니다.

 

아침식사를 하면 체중감량에 도움이 되고 집중력이 높아지는 등의 효과를 얻을 수 있지만 대다수의 사람들은 아침에 밥을 먹기보다는 5분이라도 더 자려고 노력을 합니다.

 

 

 

 

미국 역학저널에 실린 논문에 따르면 아침식사를 거르는 사람은 챙겨 먹는 사람보다 비만이 될 확률이 4.5배나 높다고 합니다. 그 이유는 아침식사를 거르게 되면 부족한 영양소 보충을 위해 체내지방이 분해되는데 이때 분비되는 젖산이 비만을 유발하기 때문이라고 합니다. 그런 이유로 다이어트를 위해서라도 아침식사를 꼭 챙겨 먹는 것이 중요하지요.

 

지금부터 아침에 챙겨먹으면 내장지방 감소에 도움이 되는 음식들을 알아보겠습니다.

 

 

 

 

1. 삶은 달걀

달걀은 완전식품이라고 불릴 정도로 단백질과 비타민, 무기질 등 다양한 영양소가 풍부합니다.

달걀 1개에는 약 6g의 단백질이 함유되어 있으며, 우리 몸의 지방을 분해하는데 필요한 비타민B12 또한 풍부합니다. 그렇다고 달걀을 많이 먹는 것이 무조건 좋은 것은 아닙니다. 하루에 2~3개 정도 섭취하는 것이 가장 좋다고 합니다.

미국 생의학 리서치 센터에서 152명의 과체중 환자를 대상으로  A, B, C 그룹으로 나누어 연구를 진행했습니다. 그 결과 매일 아침에 달걀을 먹은 그룹은 65%의 체중 감량을 했을 뿐 아니라 콜레스테롤 수치에도 아무런 변화가 없었다고 밝혔습니다.

 

2. 물

아침 빈 속에 물을 마시면 신진대사율이 무려 24% 이상 높일 수 있다는 연구결과가 있습니다.

신진대사가 향상되면 체중감량뿐만 아니라 피부 트러블로부터 벗어날 수 있다고 합니다. 아침뿐만이 아니라 물을 자주 마시면 체내 노폐물과 독소가 배출되어 붓기가 제거되는 효과를 기대할 수 있습니다.

 

3. 연두부

연두부는 식이섬유와 단백질이 풍부해서 소화흡수를 돕고 장 운동을 촉진하는 효과가 있습니다. 아침에 먹으면 포만감을 높아 점심에 과식하는 것을 예방해 주기 때문에 체중감량에 도움이 됩니다.

과거 아이돌 그룹 슈퍼주니어의 멤버인 신동은 두부 섭취로 24kg을 감량했으며, 영화 역도산 촬영을 위해 100kg까지 찌웠던 배우 설경구도 두부와 오이를 먹으며 불과 한 달 만에 정상체중으로 돌아와 화제가 되기도 했습니다.

 

4. 오이

칼륨이 풍부한 오이는 몸속 나트륨은 물론 노폐물, 중금속까지 흡착해 배출하는 효과가 있습니다. 그 덕분에 우리 몸의 붓기가 제거되며 면역력을 높여줍니다.

오이는 수용성 섬유질인 펙틴과 무기질, 식이섬유가 풍부한데 이 성분들은 장 기능을 원활하게 만들어 정체되어 있던 장을 활성화시켜 변비 해소에 도움을 줍니다. 게다가 열량이 낮아 체중 감량이 필요한 사람들에게 다이어트 식품으로도 선호되고 있습니다.

단, 오이 같은 녹색 채소에 포함된 아미노산은 빈 속에 섭취할 경우 산 성분 때문에 가슴 통증이나 복통을 일으킬 수 있습니다. 아미노산이 위산과 만나 더 강한 산성을 만들어 위 건강에 부담을 줄 수 있기 때문에 가급적 공복 섭취는 피하고 다른 음식들과 함께 먹는 것이 좋습니다.

 

 

 

5. 견과류

아침밥을 차려 먹을 시간이 없다면 간단하게 견과류를 섭취하는 것도 좋습니다.

견과류는 식이섬유가 풍부하여 포만감을 주고, 불포화지방산이 풍부해 내장지방 제거에 도움이 되기 때문입니다. 미국 퍼듀 대학교 연구팀 자료에 따르면 참가자들이 견과류를 간식으로 먹었을 경우, 하루동안 총칼로리가 낮았다고 밝혔습니다.

그러나 과다섭취 할 경우 체중이 증가하는 부작용이 발생할 수 있습니다.

일일 권장량은 호두는 6개, 아몬드일 경우 24개 내외라고 합니다.

 

6. 감자

감자의 녹말 성분이 코팅제 역할을 해 위를 보호하고, 풍부한 탄수화물이 들어있어 에너지를 내는데 도움을 줍니다.

특히 공복에 감자를 생으로 갈아먹으면 위궤양 예방에 효과적입니다. 하지만 생감자를 너무 많이 먹으면 되려 위 기능에 좋지 않을 수 있어 하루 1~2스푼 정도 섭취하는 것을 추천합니다.

 

7. 숙성 꿀

꿀은 뇌 활동을 활성화해 주기 때문에 아침에 먹으면 잠을 깨는데 도움이 됩니다. 그리고 장 운동을 촉진시키고 피로 해소를 돕기도 합니다.

특히 숙성 꿀의 자당 성분은 포도당, 과당 등 각종 효소로 바뀌어 우리 몸을 건강하게 만듭니다.

 

 

 

8. 사과

사과는 식이섬유를 풍부하게 갖고 있습니다. 이는 소화를 돕고 배변 활동을 도와줍니다.

특히 사과에 풍부한 펙틴 성분은 혈압 상승을 억제시켜주기도 합니다.

 

9. 그릭 요구르트

요구르트 속에는 유산균이 들어있어 섭취 시 위장을 보호할 수 있습니다.

또한 단백질이 풍부하고 면역체계를 좋게 하는 성분이 들어있습니다. 요구르트를 먹을 때 베리류나 견과류를 첨가하면 맛도 좋아지고 영양도 풍부해집니다. 평소 속이 더부룩하거나 소화가 잘 되지 않는다면 아침식사로 당이 없는 그릭 요거트를 먹는 것이 내장지방을 줄이는데도 좋을 것입니다.

 

10. 베리

아사이베리, 라즈베리, 블루베리, 아로니아 등의 베리류는 항산화 물질이 풍부합니다. 항산화 물질은 신진대사를 활발하게 하고 기억력 증진에 도움이 됩니다.

특히 아로니아는 항산화 작용뿐만 아니라 암 예방에도 효과적이라고 합니다. 공복 상태에서 아로니아를 섭취하면 효과가 배로 늘어나기 때문에 아침 공복에 아로니아 분말을 물에 타서 한 컵 마시는 것도 좋습니다.

 

 

 

 

오늘은 아침에 먹었을 때 건강과 내장지방 감소에 도움이 되는 음식 10가지에 대해서 알아보았습니다.

바쁜 아침이지만 위의 음식들 중 간단히 드실 수 있는 것들로 아침 식사를 하시는 것을 추천드립니다.